今週のおすすめ

平日の食卓に戻ってこられる家庭料理ブログ。

Kkuek は、見た目よりも繰り返し作れることを重視する料理サイトです。 ご飯もの、冷たい副菜、パントリーノートを並べて、料理の考え方ごと 読める構成にしています。

おすすめレシピ

しょうゆバターきのこご飯 きのこをしっかり焼き、しょうゆとバターでまとめるご飯ものです。 Kkuek の基本的な書き方と、平日向けの実用性がよく出ています。
  • 30分
  • 2人分
  • ベジ対応可
おすすめレシピを見る

見方で入る

三つの入口

ご飯もの

平日の中心になる温かい主菜

米と基本調味料を軸に、少ない材料でまとまる一皿。

まずはきのこご飯から
パントリーノート

レシピの後ろにある考え方

食材の重なり、基本の組み立て、平日料理の考え方をまとめます。

ノートを読む

台所からの新着

量より使いやすさを残す

エディトリアルノート

小さな平日パントリーの作り方

しょうゆ、酢、ごま油、米、卵、豆腐などをどう重ねて使えば、平日の 食事作りが軽くなるかを整理した読み物です。

ノートを読む
レシピ

しょうゆバターきのこご飯

きのこをしっかり焼くことと、しょうゆを強くしすぎないことが軸になる主菜。

レシピを見る
レシピ

きゅうりのごま和え

酸味と香りで温かい料理の横に置きやすい、短い冷たい副菜です。

レシピを見る

基本ページ

信頼のために必要なページも並べる

紹介

Kkuek がなぜこの形でレシピと多言語ページを運営するのかを説明します。

紹介を見る

連絡

修正依頼、提案、協業相談がどこへ向かうべきかを明確にします。

連絡する

プライバシー

現時点の基本開示と、将来の広告や分析導入時の更新方針を整理しています。

詳細を見る